一般社団法人とちぎ農産物マーケティング協会
Tochigi Agricultural Product Marketing Association

カラダにとちぎ


銀座栃木屋 JAしおのやフェア

2014.07.14
7/14~8/13までの1か月間、銀座栃木屋本店において

日本名水100選にも認定されている尚仁沢湧水のお膝元の産地から

旬の素材をふんだんに取り入れたメニューや地酒が楽しめる限定コースが始まります。

開店当初から炊飯やお味噌汁、店内で出されるミネラルウォーターにはすべて尚仁沢湧水を使用。

青果についてはJAグループ栃木の『産地直送便』にて産地からお店まで直接配送します。

週末にご来店のお客様にはJAしおのや特産の産直マルシェセットをもれなくプレゼント。

しおのやコース9,000yen(外税)
前菜
ミラクルニラの冷たい餃子
もみじ玉葱のムース
湯上り美人枝豆のチーズ煎餅
ズッキーニとトマトのキッシュ
スープ
羽緑ネギの冷製ポタージュ

おもてなしの一品
アスパラガスの黄味酢焼き~地酒、松の寿 男の友情風味~

サラダ
新鮮とちぎ野菜のサラダ~桃太郎はるかと玉葱のドレッシングで~

メイン
霧降高原牛のステーキ~焼き野菜添え~
サーロイン80gフィレ70g

お食事
湯上り美人枝豆のガーリックライス・お味噌汁・香の物

デザート
なつおとめのロールケーキ~銀座栃木屋本店スタイル~

珈琲orYs’TEAフレーバーティー


しおのやコース2,800yen(外税)
はじめの一品
アスパラガスの黄味酢焼き
~地酒、松の寿 男の友情風味~

スープ
羽緑ネギの冷製ポタージュ

サラダ
新鮮とちぎ野菜のサラダ~桃太郎はるかと玉葱のドレッシングで~

メイン
霧降高原牛のステーキ~塩野谷の焼き野菜添え~
サーロイン70gorフィレ60g

お食事
白飯・お味噌汁・香の物

デザート
なつおとめのシャーベット
珈琲orYs’TEAフレーバーティー

【銀座栃木屋本店のご案内】
ご予約は050-5797-7326