とちぎの特産物を知り尽くした「とちぎ農産物マーケティング協会」と、道の駅名物「下野産の鮎」でお馴染みの「栃木県漁業協同組合連合会」がタックを組んでスペシャルな「まるごと栃木 特産物料理教室」を開催！
１．開催日時
2018年2月17日(土) 午前10:30～午後1:30 (受付 午前10時～)
※午前の部のみ
２．開催場所
道の駅しもつけ 体験学習室 栃木県下野市薬師寺3720-1
３．参加費
1,500円
４．講師
料理研究家 臼居芳美先生
５．メニュー
・稚鮎のコンフィ
・鮎めし
・かんぴょうのキッシュ
・糸こんにゃくのパスタ
・ピーナッツグラノーラ
６．問い合わせ先
道の駅しもつけ食のオープンスクール 運営事務局
TEL 028-635-2577 (受付時間 平日 午前9:30～午後6:00)
７．お問合わせフォーム
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