身近な”とちぎの食材”情報交換会
身近な”とちぎの食材”情報交換会の開催について
1.目的
安全・安心な国産農産物への期待が高まっている中、当協会としても地産地消に関する様々な取組を通じ、県産 農産物の利用を推進しているところである。
今回、宇都宮市に本社を置き、県内企業社員食堂や飲食店に業務用食材提供を展開する「昭和食品株式会社」 が開催する食材フェア会場の一角を借用し、県産農産物の利用拡大によるフードマイレージの削減のために、実需 者との情報交換会を図る。
2.開催日時
平成21年4月8日(水)9:30~17:30
3.開催場所
マロニエプラザ
4.主催
①主催 (社)とちぎ農産物マーケティング協会
②協賛 とちぎ地産地消県民運動実行委員会
③協力 (株)昭和食品 栃木県 全農とちぎ
5.規模・展示・PR内容
①規 模 テーブル2卓
②展示物 県産農産物(野菜・果実・きのこ類)
③その他 商談は原則行わない(PR・産地紹介までの範囲とする)
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