健全な食生活の実現に向けた情報発信や各地域の農産物・名産品の展示販売、農業体験や「食」の魅力と地域資源を結びつけた「とちぎ食の回廊」の紹介など、県民の元気につなげる”食と農”の総合的な祭典を開催します。

テーマ
　『美味しい食とのめぐりあい♪「とちぎ食の回廊」』

開催日時
　平成２２年10月23日（土）～24日（日）　午前10時～午後4時

開催場所
　栃木県庁及び大通りまでの周辺施設

主催
　とちぎ”食と農”ふれあいフェア実行委員会

内容
　食育・地産地消の情報発信
　郷土料理、伝統文化の紹介、食と農の体験
　「とちぎ食の回廊」と県内９つの「食の街道」の紹介
　各街道の農産物・特産品・新商品等の展示・販売
　農村レストラン等による食の提供
　食品産業の紹介　など

交通対策
　県庁駐車場・自治会館駐車場・昭和小学校・東小学校を利用

連絡先
　宇都宮市塙田1-1-20
　　ＴＥＬ：028-623-2333　ＦＡＸ：028-623-2337
　　Ｅメール　noson-sinko@pref.tochigi.lg.jp

みなさんお誘いの上、ご参加ください。

とちぎ農産物マーケティング協会月刊情報（２２年８月号）vol.３５がアップしました。

とちぎ農産物マーケティング協会月刊情報（２２年７月号）vol.３４がアップしました。

（社）栃木県栄養士会より通知がありましたので、ご案内いたします。

　
１．開催日時　平成２２年７月１６日（金）　１３時～１６時

２．会　　　場　とちぎ福祉プラザ・多目的ホール
　　　　　　　　　〒３２０－８５０８　宇都宮市若草１－１０－６　ＴＥＬ：０２８－６２１－２９４０

３．開催内容及び日程
　　（１）開催内容
　　　　「牛乳を科学する」というテーマのもとに、－シニアの健康と牛乳－をサブタイトルとし、基調講演、パネリスト講話、　　　　　　　　　　及びパネルディスカッションの３部構成により、開催します。

　　（２）講師
　　　①基調講演
　　　　　 演題：「長寿を支える牛乳の成分とその機能」　
　　　　　　講師：東北大学大学院農学研究科准教授　　　　　　　　 北澤　春樹　先生
　　　②パネリスト講話
　　　　　　演題：「牛乳で骨折り知らず、すこやか毎日」
　　　　　　講師：東京都リハビリテーション病院院長（医師）　　　　 林　　 泰史　先生
　　　　　　演題：「地域高齢者の健康状態と牛乳摂取習慣」
　　　　　　講師：人間総合科学大学教授　　　　　　　　　　　　　　　 熊谷　 修　先生　
　　　③パネルディスカッション
　　　　　　座長：特別養護老人ホーム唐沢静山荘（管理栄養士）　伊地知れい子　先生
　　 パネリスト：北澤　春樹　先生　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　林　 泰史　先生
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　熊谷　 修　先生

　　（３）日程
　　　　　１３：００～１３：１０　あいさつ
　　　　　１３：１０～１３：５５　基調講演
　　　　　１３：５５～１４：３５　パネリスト講話
　　　　　１４：３５～１４：５５　休憩
　　　　　１４：５５～１５：５５　パネルディスカッション
　　　　　１６：００　　　　　 閉会　　
　
４．主催　社団法人栃木県栄養士会、社団法人日本栄養士会
　　共催　社団法人日本酪農乳業協会

５．講演　栃木県、栃木県教育委員会

６．受講対象　定員は２００名です。
　　　　　　　　　「牛乳」の役割について関心のある方なら、どなたでも受講できます。
　　　　　　　　　参加費は無料です。
　　　　　　　　　問い合わせ先：（社）栃木県栄養士会　ＴＥＬ：０２８－６３４－３４３８

7月24日（土）に、とちぎ農産物クチコミ隊「草刈りと種まき」体験を開催します。
以前開催した、「田植えと苗植え体験」の田んぼと畑をきれいにします。
また、ニンジンの種まきも実施し、10月の稲刈りには、草刈り参加者だけが収穫を楽しめます。

生産者と観光客をつなぐパイプ役である旅館・ホテル、飲食店の方々に、とちぎの食について生産現場や食文化など含めた知識を広めてもらい、観光で起こしいただいた、とちぎ食のコンシェルジュ研修会を開催します。

１．日時：7月8日（木）
２．主催：(社)とちぎ農産物マーケティング協会・那須温泉旅館協同組合・なすとらん倶楽部
３．共催：那須野農協協同組合
４：後援：栃木県那須農業振興事務所
５：参加対象：那須地区の旅館・ホテル、飲食店の料理長、女将、従業員
６：内容：青果物生産現場（キャベツ・アスパラ・夏秋なす・きゅうり）

関東農政局のホームページ内「食育ひろば」の「開催結果（体験・フォーラム等の概要）」に概要が掲載されましたのでお知らせします。

「食育ひろば」アドレス
www.maff.go.jp

とちぎ農産物マーケティング協会月刊情報（２２年５・６月号）vol.３３がアップしました。

とちぎフードマイスター検定制度がスタートしました。
とちぎフードマイスター検定とは？
栃木県産の食材を知り、且つ正しい知識を身につけ、その良さを広く伝え、
そして、自らの食生活にも生かしていただくための検定制度です。

詳しくはこちら左側の【とちぎフードマイスター検定】コンテンツをご覧ください。

　平成２２年度、９代目「とちぎフレッシュメイト」が決定しました！！
　今回「とちぎフレッシュメイト」に選ばれたのは、大田原市在住の井上友香さん（２３）と下野市在住の関千佳さん（２１）。
　２人は６月４日（金）、ＪＡ会館にて行われた認定式で伊澤会長から認定証を授与され、「これから１年間、自覚をもって栃木県産の農畜産物のイメージアップとブランド確立のため責任を持って活動します」と力強く宣誓しました。