一般社団法人とちぎ農産物マーケティング協会
Tochigi Agricultural Product Marketing Association

カラダにとちぎ


「玉ねぎの丸ごと漬け」夏期限定販売を開始!

2014.08.28

栃木県産(JAうつのみや・JAはが野)の玉ねぎを使用し、地元企業の㈱おばねやが加工製造した
「玉ねぎの丸ごと漬け」の販売が今年も始まっています。
市場流通に乗りにくい小玉の玉ねぎを使用した商品の開発をJA全農とちぎが提案し、地元企業に
ご協力いただいた共同開発商品で、今年で5年目の取り組みとなります。
辛みが少なく生で漬けることに適した品種を厳選して、新玉ねぎを丸ごと漬けました。
夏にさっぱりと食べられる商品になっています。また、食べ方のアレンジ提案として、商品のロゴシールを
めくると、それぞれの味を活用したアイデア調理レシピが付いています。
その他詳細は下記のとおりです。

1.商品名:「玉ねぎの丸ごと漬け」(醤油味、ゆず味、しそ味)
  *1袋3玉入り
2.販売場所:・JR宇都宮駅ビル内「えきの市場」
  ・道の駅思川
3.商品特徴:
  ①夏期にしか味わうことができない季節限定商品です。
  ②地産地消にこだわり、県産の玉ねぎを丸ごと漬けています。

【この件に関するお問い合わせ先】
JA全農とちぎ園芸部流通対策課担当:阿部
所在地:宇都宮市本町12-11
028-650-4009