今が収穫時期の「かんぴょう(ユウガオ)」をNHKでご紹介!
2016.07.19
まさに今が収穫時期の「かんぴょう(ユウガオ)」をNHKでご紹介致します。
ユウガオの実がどのように干瓢になるのか、生産現場から加工品になるまでを
ご紹介致します。
干瓢生産者の作業は朝が早く、滅多に見られませんのでぜひお見逃しなくご覧ください。
また、ユウガオの実を乾燥して加工した、音で楽しむ「かんぴょうスピーカー」や「かんぴょう音頭」なども
ご紹介します。
栃木県民ならぜひ知っておきたい情報満載ですのでお楽しみに!
放送日:平成28年7月26日(火)18:40~ NHK宇都宮放送局「とちぎ640」
平成28年7月27日(水)11:00~ NHK総合「ひるまえ」