NHK宇都宮放送局番組「ときめきとちぎ」にて、旬の食材「巨峰」をPRいたしました。
とちぎ地域ブランド農産物「巨峰」について生産者岩舟町ぶどう生産出荷組合ハウス部長佐山猛夫さんの、こだわりや愛情をお話いただきました。
また、野菜ソムリエの石下さんからは、巨峰の美味しさ・栄養についてご紹介頂き、簡単レシピのご紹介しました。
ぶどうは無駄なくエネルギーになるため、疲労回復や病中病後の栄養補給にも効果的といわれているんですよ。
暑い夏にピッタリなレシピをご紹介しておりますので、NHK宇都宮放送局HPをご覧下さい。
こちら
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