安足地域の新規品目いちじくの出荷が始まりました。

2017.09.01

ＪＡ佐野いちじく栽培研究会では、米麦農家等の複合作物として、平成２７年から新規導入が始まり、現在１３名、８４ａが作付けされています。
品種は、全て「桝井ドーフィン」で、雨よけハウス栽培を基本としています。販売は、２８年産から県内初の共同出荷が行われ、宇都宮市中央卸売市場への出荷を主体に、地元直売所等でも販売されています。
いちじくは、鮮度低下が極めて早いため、出荷にあたっては、当日早朝に収穫することが徹底され、市場からは「鮮度が高い」との評価を得ています。
今年は、定植３年目を迎え、樹が大きく生長したことで、生育は前年と比べて７日程度早く、８月７日に初出荷となりました。出荷は、９月中下旬をピークに１１月中旬まで続く見込みです。