高校生や大学生など若い世代を対象に、栃木県産米オリジナル品種「なすひかり」「とちぎの星」を使用したおにぎりコンテストを開催いたします。
つきましては、下記のとおり募集いたしますので、ぜひご応募ください。
１．主 催
（一社）とちぎ農産物マーケティング協会
２．後 援
栃木県・栃木県教育委員会・全国農業協同組合連合会栃木県本部
３．募集対象
栃木県内の高校生及び専門・短大・大学生等
４．開催日程
（１）募集期限 平成３０年８月３１日（金）
（２）一次審査 平成３０年９月上旬（書類審査）２０点～３０点
（３）二次審査 平成３０年９月中旬（書類審査）５点
（４）最終審査 平成３０年１０月６日（土）（調理審査）11:00～14:00
ホテル東日本宇都宮 羽衣の間
５．応募
（１）テーマ「毎日食べたくなるおにぎり」
（２）応募の規程
ア. お米は、栃木県産米オリジナル品種「なすひかり」「とちぎの星」のどちらかを使用する。
イ. おにぎりは、おおむね5分間の調理時間を目安に作成できるものとする。
ただし、調理時間に下ごしらえの時間は含まれない。
ウ. おにぎりの具材には、必ず栃木県産農産物を１品目以上使用する。
（３）応募方法
所定の応募用紙に必要事項を記入し、作品の写真（Ｌ版以上）を添付の上、「とちぎ県産米おにぎりコンテスト」事務局(栃木リビング新聞社)まで 郵送または持参、メール送信する。
（４）応募期限
平成３０年８月３１日（金） 必着
（５）表彰
最優秀賞 1点
（なすひかり・とちぎの星（各30㎏）60ｋｇとちぎ和牛１万円相当）
優秀賞 １点
（なすひかり・とちぎの星（各15㎏）30ｋｇ霧降高原牛5千円相当）
特別審査員賞 ２点
（なすひかり・とちぎの星 各5ｋｇとちぎ和牛ハンバーグセット（5個））
ＪＡ全農とちぎ賞 １点
（なすひかり・とちぎの星 各5ｋｇ とちぎゆめポーク1㎏セット）
６．審査員（９名）
一般審査員（７名）
関係団体米関係者、百貨店・コンビニ・量販店関係者含む）
特別審査員（２名）
日本料理つきぢ田村 田村 隆氏 お米マイスター 澁谷梨絵氏
７. 権利の取得・応募作品の取扱いについて
（１）応募用紙（含写真）は返却しない。
（２）料理のレシピに関する一切の権利は主催者に帰属するものとする。
（３）応募されたレシピ及び写真は、受賞の有無にかかわらず、ホームページや印刷物での公開や配布を行うことがある。
なお、レシピ等に記載する名前の有無等については応募者の意向に沿って取り扱う。
８．応募・問い合わせ先
「とちぎ県産米おにぎりコンテスト」事務局（栃木リビング新聞社内）
ＴＥＬ：０２８－６００－８２２８
〒３２０－０８１１宇都宮市大通り１－４－２４（月～金１０：００～１８：００）
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