とちぎ米―１コンテスト２０１８「ごはんと栄養　料理について　＆食味比較と試食会」の開催

とちぎ米―１コンテスト２０１８審査会は、出品されたコシヒカリ83点・なすひかり30点・とちぎの星34点から一次審査、二次審査を経て、上位となったコシヒカリ3点・なすひかり3点・とちぎの星3点の官能審査会を行いました。優劣つけ難い中ではあったが、総合審査会では得票通りの順位として各賞を決定いたしました。
また、消費者参加のごはんに関する講演＆食味比較では管理栄養士の宮川先生から「お米の栄養」と「しっかりごはんを食べることの重要性」をご講演いただきました。食味比較では県産の優秀米を食べ比べることで、美味しい県産ご飯を再認識。
昼食には、おにぎりコンテストの作品５点をすべて採用した、（有）松廼家「特製おにぎり弁当」とちぎ県産米おにぎりコンテスト弁当を提供し、お米の美味しさをアピールしました。

米―１コンテスト２０１８受賞者
コシヒカリ 大賞 ㈱和氣ふぁーむ（ﾜｷﾌｧｰﾑ）　様 塩谷町
　　　　　 金賞 小塚　文夫（ｺﾂﾞｶ　ﾌﾐｵ） 　様 宇都宮市
　　　　　銀賞 影山　孝雄（ｶｹﾞﾔﾏ　ﾀｶｵ）　様 佐野市
なすひかり 大賞 斎藤　巧稔（ｻｲﾄｳ　ﾀｸﾐ ）　様　塩谷町
　　　　　 金賞 松本　清　（ﾏﾂﾓﾄ　ｷﾖｼ）　 様 那須塩原市
　　　　　銀賞 相馬　元実（ｿｳﾏ　ﾓﾄﾐ）　　様 那須塩原市
とちぎの星 大賞 鱒渕　宏　（ﾏｽﾌﾞﾁ　ﾋﾛｼ）　様 宇都宮市
　　　　　金賞 尾林　重治（ｵﾊﾞﾔｼ　ｼｹﾞｼﾞ）様　栃木市
銀賞 松井　久剛（ﾏﾂｲ　ﾋｻﾖｼ）　 様 小山市

受賞者の皆様本当におめでとうございました。