「なすひかり」と「とちぎの星」を食べようキャンペーン　「“とちぎのおにぎり”スター誕生」（おにぎりレシピコンテスト）の開催について

「なすひかり」と「とちぎの星」を食べようキャンペーン　
「“とちぎのおにぎり”スター誕生」（おにぎりレシピコンテスト）の開催について

高校生や大学生など若い世代を対象に、おにぎりレシピコンテストを下記のとおり、開催いたします。
栃木県産米オリジナル品種「なすひかり」と「とちぎの星」の品質の良さや良食味を実感してもらうことにより、
栃木県産米の認知度向上及びイメージアップを図ります。
また、飲食店や小売店・百貨店・スーパー等での商品化に向けて、最終審査会には、飲食店の方にも審査員として
ご参加いただきます。
そして、「とちぎ自慢のおにぎり」キャンペーン等を開催し、“とちぎのおにぎり”スターを広く各店舗で紹介いた
します。
ぜひ、「なすひかり」と「とちぎの星」を食べようキャンペーン　「“とちぎのおにぎり”スター誕生」（おにぎり
レシピコンテスト）にご応募ください。

主　　催　　　
（一社）とちぎ農産物マーケティング協会

後　　援　
栃木県・全国農業協同組合連合会栃木県本部

募集対象　　　
栃木県内の高校生及び専門・短大・大学生等

開催日程　　
　　（１）募集期限　　令和元年９月２５日（水）
　　（２）一次審査　　令和元年１０月７日（月）（書類審査）２０点～３０点
　　　　　　　　　　　栃木県ＪＡビル　５階　　　会議室
　　（３）二次審査　　令和元年１０月１６日（水）（書類審査）５点
　　　　　　　　　　　栃木県ＪＡビル　５階　　　会議室
　　（４）最終審査　　令和元年１１月　９日（土）（調理審査）11:00～14:00
　　　　　　　　　　　ホテル東日本宇都宮　
応募
　　（１）テーマ「とちぎを代表する自慢のおにぎり」
　　（２）応募の規程
　　　　　ア. お米は、栃木県産米オリジナル品種「なすひかり」「とちぎの星」のどちらかを使用する。
　　　　　イ. おにぎりは、おおむね７分間の調理時間を目安に作成できるものとする。
　　　　　　　ただし、調理時間に下ごしらえの時間は含まれない。
　　　　　ウ. おにぎりの具材には、必ず栃木県産農産物を１品目以上使用する。
　　（３）応募方法
　　　　　所定の応募用紙に必要事項を記入し、作品の写真（Ｌ版以上）を添付の上、「“とちぎのおにぎり”スター誕生」
　　　　　事務局(栃木リビング新聞社)まで郵送または持参、メール送信する。　
　　（４）応募期限
　　　　　令和元年９月２５日（水）　必着