栃木県産米「とちぎの星」を主役にした駅弁 「とちぎの五ツ星弁当」発売
2026/03/06
栃木県産米「とちぎの星」を主役にした駅弁「とちぎの五ツ星弁当」発売
五ッ星のお米マイスター監修 “ごはんを楽しむ”新定番駅弁
栃木県産米「とちぎの星」と「とちぎゆめポーク」を中心に、五ツ星お米マイスター山下治男氏
監修の炊飯設計と澁谷梨絵氏セレクト厳選おかずで、最後までおいしい「記憶に残る駅弁」を
実現しました。
栃木県の山や水など豊かな自然環境が育んだオリジナルブランド米「とちぎの星」を最大限に
生かすため、五ツ星お米マイスター山下治男氏が炊飯設計・ブレンド・食味評価を実施。冷めても
おいしい特性を生かしました。また、澁谷梨絵氏セレクトの「とちぎの星」と相性の良い
おかず「とちぎゆめポーク」の低温味噌ローストを組み合わせた駅弁です。
1.商品の特徴
〇主役は「とちぎの星」:つや・甘み・粒立ちが良く、冷めてもおいしい駅弁向けの品種
〇五ツ星お米マイスター監修:最適なブレンド比率・炊飯方法で“ごはんの存在感”を最大化
〇県産素材を活用:とちぎゆめポークを使用
2.発売日:2026年3月10日(火)
3.価 格:1,400円(税込)
4.商品名:『とちぎの五ツ星弁当』
5.販売場所:JR宇都宮駅2階 駅弁「松廼家」
6.監 修:五ツ星お米マイスター お米選定:山下治男氏 おかず選定:渋谷梨絵氏